Speisekarte

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Speisekarte Trattoria Tzia Maria

Entdecken Sie eine vielfältige Auswahl an köstlichen italienischen Gerichten

  • Mozzarella di Bufala e Pomodoro € 16.-

    Cremiger Büffelmozzarella serviert mit frischen Tomaten, Basilikum und feinem Olivenöl
    -A, - G

  • Burrata e Prosciutto Crudo € 16.-

    Zarter, cremiger Burrata auf einem Bett aus hauchdünn geschnittenem italienischen Rohschinken
    -A, -G

  • Melanzane alla Parmigiana € 16.-

    Traditionell gebackene Auberginenscheiben geschichtet mit fruchtiger Tomatensauce, Mozzarella und Parmesan
    A, -G

  • Carpaccio di Manzo Rucola e Grana € 22.-

    Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet verfeinert mit frischem Rucola und feinen Grana Padano-Flocken
    -A, -G

  • Antipasto Misto della Casa € 24.-

    Eine exklusive Auswahl unserer besten italienischen Spezialitäten: eine Reise durch die traditionellen Arome
    -A, -G

  • Miesmuscheln in Weinsauce € 26.-

    Frische Miesmuscheln in einer geschmackvollen, leicht pikanten Weißweinsauce mit Kräutern und Knoblauch
    -A, -G, - R

  • Cacciucco alla Livornese € 18.-

    Herzhafte, traditionelle italienische Fischsuppe nach Livorno-Art mit feinen Meeresfrüchten
    -A, -B, -D, -O, -R

  • Tomatensuppe € 6.-

    Fruchtige Suppe aus sonnengereiften Tomaten, mit frischem Basilikum verfeinert
    -G, -L, -O

  • Koblauchsuppe € 7.-

    Würzige Cremesuppe mit feiner Knoblauchnote
    -G, -L, -O

  • Gemüsecremesuppe € 6.-

    Samtige Suppe mit frischem Gemüse
    -G, -L, -O

  • Spaghetti Pomodoro € 9.-

    Der Kinder-Klassiker mit unserer fruchtigen, hausgemachten Tomatensauce
    -A

  • Nudel mit Butter € 9.-

    Feine Pasta geschwenkt in sanfter Butter - wahlweise mit oder ohne Parmesan serviert
    -A, - G

  • Schinken-Kase-Toast € 4,5.-

    Knusprig gerösteter Toast, reichlich gefüllt mit saftigem Beinschinken und zart schmelzendem Käse
    -A, -G

  • Gefüllte Focaccia € 12.-

    Ofenfrisches Fladenbrot, üppig gefüllt mit Rucola, hauchdünnem Rohschinken, Tomaten und Parmesan
    -A, -G

  • Insalata Mista € 6.-

    Bunter, knackig-frischer gemischter Salat der Saison

  • Insalata Mista Groß € 10.-

    Die große Portion unseres knackigen, gemischten Salats

  • Insalata Mista Groß mit Burrata € 14.-

    Großer gemischter Salat, herrlich gekrönt mit einem ganzen, cremigen Burrata
    -G

  • Insalata Mista Sommer € 16,5.-

    Sommersalat verfeinert mit gebratenen Garnelen, aromatischem Knoblauch und feiner Chili
    -B

  • Insalata di Pomodori € 7.-

    Frischer Tomatensalat
    -A, -G

  • Insalata di Rucola e Parmigiano € 8.-

    Würziger Rucolasalat, abgerundet mit feinen Parmesanflocken
    -G

  • Insalata di Tonno € 10.-

    Blattsalat verfeinert mit Thunfisch
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  • Spaghetti al Sugo di Polpettine € 17,5.-

    Spaghetti serviert in einer hausgemachten Tomatensauce mit saftigen, traditionell italienischen Fleischbällchen
    -A, -C, -G

  • Tagliatelle Gamberi € 18.-

    Frische Bandnudeln geschwenkt mit zarten Garnelen in einer feinen Sauce
    -B, -D, -G

  • Lasagna Classica € 16.-

    Schichten aus feinstem Nudelteig, klassischer Fleischsauce (Ragù) und cremiger Béchamelsauce, im Ofen überbacken
    -G

  • Gnocchi alla Sorrentina € 16.-

    Weiche Kartoffel-Gnocchi in fruchtiger Tomatensauce, mit geschmolzenem Mozzarella im Ofen vollendet
    -G

  • Gnocchi alla Sorrentina € 16.-

    Weiche Kartoffel-Gnocchi in fruchtiger Tomatensauce, mit geschmolzenem Mozzarella im Ofen vollendet
    -G

  • Carbonara € 17.-

    Der römische Klassiker mit cremiger Sauce aus Ei, würzigem Speck und frisch geriebenem Parmesan
    -C, -G, -H

  • Pasta al Pesto Genovese € 17.-

    Nudeln in einer intensiven, hausgemachten Sauce aus frischem Basilikum, feinem Parmesan und Pinienkernen
    -G, -H

  • Quattro Formaggi € 16.-

    Cremig eingekochte Sauce aus vier erlesenen, italienischen Käsesorten
    -G, -H

  • Puttanesca € 17.-

    Würzige, pikante Tomatensauce verfeinert mit Oliven, Kapern und feinen Sardellen
    -D, -G, - H

  • Tonno € 17.-

    Nudeln mit zartem Thunfisch in einer leichten, harmonischen Tomatensauce
    -D, -G, - H

  • Limone € 13.-

    Erfrischend leichte Pasta geschwenkt in einer spritzig-feinen Zitronensauce
    -G, - H

  • Aglio e Olio € 13.-

    Einfach perfekt: Nudeln mit aromatischem Knoblauch, nativem Olivenöl und scharfer Chili
    -G, -H

  • Pizza Brot € 6.-

    Hausgemachtes Pizzabrot frisch aus dem Ofen
    -A

  • Focaccia € 6.-

    Ofenfrisches Fladenbrot verfeinert mit Olivenöl
    -A

  • Pizza Marinara € 8.-

    Tomatensauce, aromatischer Knoblauch
    -A

  • Pizza Salame € 13.-

    Tomatensauce, Fior di Latte, Salami
    -A, -G, -O

  • Pizza Prosciutto Cotto € 13.-

    Tomatensauce, Fior di Latte, gekochter Schinken
    -A, -G, -O

  • Pizza Prosciutto e Funghi € 15.-

    Tomatensauce, Fior di Latte, Schinken, Champignon
    -A, -G, -O

  • Pizza Calabrese € 16.-

    Tomatensauce, Fior di Latte, scharfe Calabrese-Salami
    -A, -G

  • Pizza Quattro Stagioni € 18.-

    Tomatensauce, Fior di Latte, Salami, Schinken, Artischocken, Champignon
    -A, -G

  • Pizza Capricciosa € 18.-

    Tomatensauce, Fior di Latte, Salami, Schinken, Artischocken, Champignon
    -A, -G

  • Calzone Classico € 17.-

    Gefüllte Pizzatasche mit Tomatensauce, Fior di Latte, Schinken, Champignon
    -A

  • Pizza Tonno e Cipolla € 17.-

    Tomatensauce, Fior di Latte, scharfe Calabrese-Salami
    -A, -G, -D

  • Pizza Tzia Maria € 19.-

    Tomatensauce, roher Schinken, Burrata, Rucola, Parmesan, Kirschtomaten
    -A, -G, -O

  • Pizza Siciliana € 17.-

    Tomatensauce, Fior di Latte, Sardellen, Oliven
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  • Pizza Corleone € 19.-

    Tomatensauce, Fior di Latte, Salami, Speck, Schinken, scharfe Salami
    -A, -G, -O

  • Pizza Vesuvio € 17.-

    Tomatensauce, Fior di Latte, scharfe Salami, Garnelen, Miesmuscheln
    -A, -G

  • Pizza Mimi € 19.-

    Tomatensauce, Fior di Latte, Salami, Schinken, scharfe Salami, Paprika, Tomaten
    -A, -G, -O

  • Pizza Vegetariana € 17.-

    Tomatensauce, Fior di Latte, frisches Grillgemüse
    -A, -G

  • Pizza Bufala € 19.-

    Tomatensauce, frischer Büffelmozzarella
    -A, -G, -O

  • Pizza Ai Quattro Formaggi € 18.-

    Ohne Sauce, vier Käsesorten
    -A, - G

  • Pizza Ela € 17.-

    Ohne Sauce, roher Schinken, Büffelmozzarella, Basilikum
    -A, - G

  • Pizza Gamberi € 19.-

    Tomatensauce, Fior di Latte, scharfe Calabrese-Salami
    -A, -B, - C

Zusatzwünsche? Du möchtest deine Pizza individuell verfeinern? Sehr gerne! Frag einfach unser Servicepersonal. Für exklusive Spezial-Zutaten (wie z. B. frische Burrata, Büffelmozzarella oder Rohschinken) berechnen wir € 3,00. Standard-Zutaten passen wir fair an.

  • Crostata di Fragole € 7.-

    Traditioneller italienischer Mürbteigkuchen, belegt mit fruchtig-süßen, frischen Erdbeeren
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  • Tarta al Limone € 7.-

    Zitronentarte nach original italienischem Rezept mit einer herrlich erfrischenden Zitronencreme-Füllung
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  • Tiramisù € 7.-

    Schichtdessert aus feiner Mascarponecreme, Biskotten, Espresso und einem Hauch Kakao
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  • Zitronensorbet mit Prosecco € 7.-

    Erfrischend fein-säuerliches Zitronensorbet, aufgegossen mit spritzigem italienischen Prosecco (alkoholhaltig)
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  • Cheesecake mit Pistaziencreme € 7.-

    Cremiger, zartschmelzender Cheesecake getoppt mit einer edlen Sauce aus original italienischen Pistazien
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  • Profiterol € 7.-

    Zarte Brandteigbällchen mit einer feinen Milchcremefüllung, umhüllt von einer samtigen Schokoladensauce
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  • Mascarpone ai Frutti € 7.-

    Feine, cremige Mascarpone-Fruchtcreme, reichhaltig garniert mit frischen Himbeeren, Blaubeeren, Bananen und Erdbeeren
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GETRÄNKE • DRINKS

Unsere Getränkekarte
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MITTAGSMENÜ

MONTAG BIS FREITAG VON 11:00 BIS 14:30 UHR
  • Menù Pizza € 18,00

    Salat, Pizza oder Nudel – Auswahl

  • Menù Pasta € 22,00

    Salat, Pizza oder Nudel – Auswahl und 1 Getränk

  • Menù Speciale € 28,00

    Salat, Pizza oder Nudel – Auswahl und 1 Getränk & Dessert

Auswahl PIZZA:
Margherita, Salami, Prosciutto Cotto, Calabrese, Prosciutto e Funghi, Capricciosa, Quattro Stagioni, Calzone Classico, Tonno e Cipolla, Vegetariana, Quattro Formaggi, Siciliana

Auswahl NUDELGERICHTE:
Bolognese, Carbonara, Tonno, Quattro Formaggi, Puttanesca

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